Bio Erdmandeln gemahlen
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Unsere Bio Erdmandeln gemahlen sind vielseitig verwendbar und tragen gleich mehrere Namen – nämlich Tigernuss oder Chufa. Dabei gehören die Erdmandeln botanisch gesehen zu den Sauergrasgewächsen, also damit nicht zu den Mandeln oder zu den Nüssen. Ursprünglich stammen die Erdmandeln aus Afrika. Werden Erdmandeln gemahlen, ist das aus ihnen hergestellte helle Mehl glutenfrei und mit seinem mandelartigen Aroma sowohl zum Backen als auch zur Verwendung in weiteren Speisen und Getränken hervorragend geeignet. Wir empfehlen die gemahlenen Erdmandeln beispielsweise zum Verzehr in Getränken wie Wasser, Fruchtsaft oder Pflanzenmilch, in Müsli und in Joghurt.
Beschreibung
Mehr zu den Bio Erdmandeln gemahlen
Die Bio Erdmandeln gemahlen von 100years bestehen zu 100 Prozent aus den gemahlenen Wurzelknollen des Erdmandelgrases und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie sind reich an Ballaststoffen, glutenfrei und selbstverständlich vegan. Der relativ hohe Anteil an Kalium, Magnesium und Kalzium macht die gemahlenen Erdmandeln unter anderem für Fitnessbegeisterte interessant.
Als Mehlersatz kannst du Erdmandeln gemahlen unter anderem für glutenfreies Backen verwenden. Außerdem eignen sie sich für Menschen mit Mandelallergien als geschmacklich ähnliche Alternative zum Mandelmehl.
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