Frische Produkte
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Schmid´s No 1 Frische Gutshof-Spätzle
Für unsere Spätzle verwenden wir besten Hartweizengrieß und regionales Ei von unserem Partner www.eierhöfe.de aus Baden-Württemberg. Wir verarbeiten die Teige schonend nach handwerklicher Art und gönnen dem Teig vor dem Kochen die nötige Ruhe. Damit werden die Spätzle besonders gut, nehmen die Soße wunderbar auf und bekommen ein volles Aroma wie hausgemacht.
Mit rundlichem Querschnitt in unregelmäßiger Ausformung „wie durchgedrückt“. Sie sind in ihrer Form klassisch lang und rund.
Eierteigwaren
Verpackung:
500 g und 1 kg im Beutel
Zutaten*:
Hartweizengrieß, Trinkwasser, Vollei (12 %), Rapsöl, Kochsalz
*Allergene sind fett geschriebenBei +4 °C bis +7 °C lagern.
2,99 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Schmid´s No 1 Frische Schlemmer-Spätzle
Für unsere Spätzle verwenden wir besten Hartweizengrieß und regionales Ei von unserem Partner www.eierhöfe.de aus Baden-Württemberg. Wir verarbeiten die Teige schonend nach handwerklicher Art und gönnen dem Teig vor dem Kochen die nötige Ruhe. Damit werden die Spätzle besonders gut, nehmen die Soße wunderbar auf und bekommen ein volles Aroma wie hausgemacht.
Schlemmer-Spätzle – Unser Klassiker in einer unregelmäßigen Ausformung „wie handgeschabt“. Dickere, dünnere sowie längere und kürzere Spätzle wechseln sich ab und vermitteln einen selbstgemachten Eindruck.
Eierteigwaren
Verpackung:
500 g oder 1 kg im Beutel
Zutaten*:
Hartweizengrieß, Trinkwasser, Vollei (12 %), Rapsöl, Kochsalz
*Allergene sind fett geschriebenBei +4 bis +7 °C lagern.
2,99 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Schmid´s No 1 Frische Schlemmer-Spätzle 2,5 kg
Für unsere Spätzle verwenden wir besten Hartweizengrieß und 8 Eier je Kilogramm Grieß. Wir verarbeiten die Teige schonend nach handwerklicher Art und gönnen dem Teig vor dem Kochen die nötige Ruhe. Damit werden die Spätzle besonders gut, nehmen die Soße wunderbar auf und bekommen ein volles Aroma wie hausgemacht.
Schlemmer-Spätzle – Unser Klassiker in einer unregelmäßigen Ausformung „wie handgeschabt“. Dickere, dünnere sowie längere und kürzere Spätzle wechseln sich ab und vermitteln einen selbstgemachten Eindruck.
Eierteigwaren
Verpackung:
2,5 kg im Beutel
Zutaten*:
Hartweizengrieß, Trinkwasser, Vollei (16 %), Rapsöl, Kochsalz
*Allergene sind fett geschriebenBei +4 bis +7 °C lagern.
Unsere frischen Spätzle sind bereits vorgekocht und verzehrbereit.
Ursprünglicher Preis war: 10,49 €6,29 €Aktueller Preis ist: 6,29 €. -
Schmid´s No 1 Frischer Nudelteig 500 g
Wir fertigen unseren frischen Nudelteig nach handwerklicher Art und rollen diesen bereits auf eine Stärke von ca. 1mm gebrauchsfertig aus. Er ist geschmeidig und leicht zu verarbeiten.
Die Länge der Teigrolle bei einem Gewicht von 500 g beträgt 1,60 m. Dadurch ist eine hohe Flexibilität und Ergiebigkeit garantiert. Bestens geeignet für Maultaschen, Canneloni, Krautkrapfen und ideal für Lasagne!
Eierteigwaren
Verpackung:
500 g im Beutel
Teigbandbreite 25 cm
Zutaten*:
Hartweizengrieß, Vollei (15 %), Weizenmehl, Trinkwasser, Weizengluten, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure
*Allergene sind fett geschriebenBei +4 bis +7 °C lagern.
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nicht roh verzehren.
2,99 €
