ALBGEMACHT
Alle 2Â Ergebnisse werden angezeigt
-
ALBGEMACHT Dinkelmehl hell
- Sehr fein ausgemahlenes Dinkelmehl, von der Helligkeit vergleichbar mit Weizenmehl Type 405.
- 100 % Dinkel. Dieser stammt aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb
- Die ALBGEMACHT Biodiversitätsmaßnahmen im Ackerbau müssen auf mind. 3-7 % der gesamten Ackerbaufläche umgesetzt werden. Außerdem ist ein Einsatz von Totalherbiziden und Wachstumsregulatoren ist im gesamten Betrieb verboten
- Dinkelmehl hell ist ein echter Allrounder unter den Dinkelmehlen. Es kann für helle Brote und Brötchen, Kuchen, Hefezopf sowie für Pasta und Spätzle verwendet werden.
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
ALBGEMACHT Dinkelmehl Type 630
- Fein ausgemahlenes Dinkelmehl, enthält einen höheren Mineralstoffgehalt als unser Dinkelmehl hell.
- 100 % Dinkel. Dieser stammt aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb
- Die ALBGEMACHT Biodiversitätsmaßnahmen im Ackerbau müssen auf mind. 3-7 % der gesamten Ackerbaufläche umgesetzt werden. Außerdem ist ein Einsatz von Totalherbiziden und Wachstumsregulatoren ist im gesamten Betrieb verboten
- Geeignet für helle Brote und Brötchen, Kuchen, Hefezopf, Pizza und Spätzle.
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden