Blanc de Noirs
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Weingut Darting – Blanc de Noirs Kabinett trocken
Ein Weißwein aus Rotwein-Trauben: Blanc de Noirs, unsere großartige Geheimwaffe. Viel Substanz und Dichte mit viel Abwechslung am Gaumen. Würzig-erdige Noten mit stoffigem Mundgefühl. Herrlich burgundisch einfach!
Unsere Speisenempfehlung: Kalbschnitzel, Pfferlinge, Offenkartoffeln.
Die Weine von Helmut Darting gehören seit vielen Jahren zu unseren Lieblingen im Sortiment. Ausrucksstark und mit viel Wiedererkennungswert! Bereit seit dem 18. Jahrhundert baut die Familie Darting Weine ein. Bad Dürkheim bietet mit seinen exzellenten Böden das perfekte Klima für fantastische Weine.
Ursprünglicher Preis war: 8,90 €5,34 €Aktueller Preis ist: 5,34 €. -
Weingut Schwarztrauber – Blanc de Noirs trocken
charmant, schmelzig, feinfruchtig. Mit einer hellgoldenen Farbe und einem Geschmack , der an grüne Äpfel, Ananas, Litschi erinnert , präsentiert sich hier die weißgekelterte rote Spätburgundertraube. Herrlich cremig mit einem feinen Frucht-Säure-Spiel macht er einfach Lust auf mehr. Dazu schonend, umweltfreundlich und vegan.
Unsere Speisenempfehlung: zu hellem Fleisch, Fisch, Geflügel sowie Gemüse und vegetarischen/veganen Gerichten.
Das Weingut Schwarztrauber ist ein echter Vorreiter des ökologischen Weinbaus. Gelegen an der Mittelhaardt in der Pfalz, zwischen Neustadt und Deidesheim, sind sie nun seit mehr als 30 Jahren Teil des Bioland-Verbandes.
Ursprünglicher Preis war: 8,90 €5,34 €Aktueller Preis ist: 5,34 €.
Seit 1994 führt Gerhard Schwarztrauber nun den ehemalig elterlichen Betrieb und achtet dabei darauf, auf natürliche Art das ökologische Gleichgewicht der Weinberge zu erhalten. Der Winzer setzt nicht auf hohe Ertragsmengen, sondern verzichtet bewusst zugunsten der Qualität. Es findet kein Einsatz von synthetischen Spritz- und Düngemitteln statt, es wird von Hand verlesen und selektiert. Das Weingut stellt ausschließlich vegane Weine her und setzt aufgrund dessen bei der Filtration auf Extrakte, gewonnen aus Erbsen.
Vor so viel Einsatz und Geduld ziehen wir den Hut und freuen uns über trinkfreudige Weine herausragender Qualität.
