Beschreibung
ca 2,4 kg / Pack, regional,Bestellartikel
Endbetrag nach tatsächlichem Gewicht
Herkunft: Frankenwald
Die Rouladen werden sorgfältig aus der Oberschale geschnitten. Klassisch für Rouladen oder für beef jerky.
Die fränkischen Weiderinder leben im Herdenverband in Freilandhaltung. Die Milch der Kühe steht ausschließlich den Kälbern zur Verfügung. Die Tiere können das gesamte Jahr über grasen. Kurze Wege zum Schlachthof garantieren stressfreie Tiere.

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