Beschreibung
Gartenmelde „Olje Spenat“
Atriplex hortensis L.
Altes Spinatgemüse, große grüne Blätter, feinherb aromatisch bis buttrig, „Ölspinat“. Junge Blätter für Salat ernten oder die ganze Pflanze in ca. 20 cm Höhe schneiden für einen leckeren Spinat; Art in der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen; Herkunft Nordische Genbank (NordGen), Schweden
Anbau
Direktsaat ab März, 30 x 5 cm, keimt unregelmäßig, für die Keimung feucht halten, Standort: sonnig
Inhalt
ca. 250 Korn (vermehrt im SaatGut-Erhalternetzwerk-Ost von Samenbau und Blumen, Stegelitz)

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