Dr. Wehrheim – Spätburgunder – Trocken – 2022
Ursprünglicher Preis war: 10,08 €6,05 €Aktueller Preis ist: 6,05 €.
Ein edler Spätburgunder trocken (Jahrgang 2022) vom VDP Weingut Dr. Wehrheim aus der Pfalz. Zum Winzerpreis online kaufen im Weinhaus Trier.
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Saint Laurent Rotwein trocken 2021er
Gehaltvolle Gerbstoffstruktur, Kirsch und Bitterschokolade.
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Knipser – „Im Großen Garten“- Großes Gewächs – Spätburgunder – Trocken – 2018
Ein edler Spätburgunder trocken Großes Gewächs (Jahrgang 2018) vom VDP Weingut Knipser aus der Pfalz. Zum Winzerpreis online kaufen im Weinhaus Trier.
Ursprünglicher Preis war: 43,70 €26,22 €Aktueller Preis ist: 26,22 €. -
A-Mano – Negroamaro IGT
Reife Frucharomatik, blumige Nuancen, würzig: Der Negroamaro präsentiert sich in kräftigem, strahlendem Rubinrot mit kirschroten Reflexen. In der Nase zeigt dieser Rotwein aus Apulien volle Aromen reifer Waldfrüchte mit dezent blumigen Nuancen. Am Gaumen körperreich, dennoch weich und elegant mit feinen Kirsch- und Heidelbeernoten. Ein sehr anhaltendes und komplexes Finale runden das Bild dieses Negroamaro ab.
Unsere Speisenempfehlung: Bei 15 bis 18 Grad genießen. Deftige Speisen, gerne auch würzig-pikant, das kann der Wein ab!
Handgemacht ist hier das Stichwort – genau dies bedeutet „A Mano“ und dafür steht auch Apulien. Handgemachte Weine, mit viel Liebe und Sorgfalt gefertigt. Genau das schmeckt man auch in jeder Abfüllung dieses Weinguts. Dies macht sich außerdem in den Auszeichnungen, welche A-Mano am Sammeln ist, bemerkbar. Ein Weingut, welches man definitiv im Blick haben sollte.
Ursprünglicher Preis war: 9,30 €5,58 €Aktueller Preis ist: 5,58 €. -
Finca las Moras – Dadá No.1
Vanille, Schokolade, dezente Süße: Der DADA No. 1 sollte als Klasse für sich betrachtet werden. Als Alternative zu all den fruchtbetonten Weinen aus Südamerika brilliert er mit nicht zu bitterem Kaffee und einem dezenten Unterton von Süße. Er verführt den Gaumen mit seiner vielschichtigen Persönlichkeit und bewundernswerten Präsenz. Weich, nicht zu vollmundig und mit einem dann doch recht fruchtigen bis süßlichen Abgang, hinterlässt der DADA No. 1 einen bleibenden Eindruck. Ein Hauch von Vanille prägt den Nachhall, obgleich dies ein trocken ausgebauter Rotwein aus der Weinbauregion Mendoza ist.
Speiseempfehlung: Toller Begleiter zu Schwein und Rind, im Sommer auf der Grillparty!
Der Chief-Winemaker, Eduardo Casademont, stellt Argentiniens Weinszene mit seinen außergewöhnlichen Weinkreationen „DADÁ“ No.1 und No.5 gerade gehörig auf den Kopf. Dahinter steckt in der Tat viel vom Esprit des Dadaismus. Es geht darum, ausgetretene Pfade zu verlassen, Neues zu wagen und sein ganz eigener Geschmacksexperte zu sein. Doch während die Dadaisten die Lösung gerne mal im Chaos suchten, überlässt Eduardo bei der Weinbereitung nichts dem Zufall. Die Höhenlagen im Pedernal-Tal in San Juan unterliegen den höchsten Temperaturschwankungen ganz Argentiniens und bringen Trauben von außerordentlicher Kraft und Konzentration hervor. Für die Bewässerung wird bevorzugt Schmelzwasser aus den Anden eingesetzt. Erziehungssysteme, Schnitt und Kellertechnik sind auf dem neuesten Stand. Das Ergebnis sind Weine, die keine Fragen mehr offenlassen. Falls Sie unsere Meinung hören wollen: Es ist höchste Zeit für ein bisschen DADÁ oder um es weniger bescheiden in den Worten des berühmten Künstlers und Dadaisten Georges Grosz zu sagen: “Dada sieht…Dada kommt…Dada über alles!“
Ursprünglicher Preis war: 9,60 €5,76 €Aktueller Preis ist: 5,76 €.
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